Amul Dairy Plant UP:- देश के प्रधानमंत्री श्री नरेंद्र मोदी जी के द्वारा कल 23 फरवरी को वाराणसी, उत्तर प्रदेश में बने इस विशाल बनासका से संकुल प्लांट का उद्घाटन करने जा रहे हैं इस Amul Dairy Plant UP के द्वारा जरूरत के हिसाब से दूध मिलता है जिसके लिए आसपास के किसानों को अच्छी गुणवत्ता वाली 150 गिर Cow किसानों को उपहार में दी गई है तथा साथ ही अन्य अच्छे गायों के नस्ल जैसे साहिवाल, लाल सिंधी, गंगा तेरी और गिर गाय के नस्लों से भूर्ण भी तैयार किया जा रहे हैं जिससे पूर्वांचल में पशुपालन को एक नई दिशा मिल सकेगी I
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Amul Dairy Plant UP: पूर्वी उत्तर प्रदेश के लिए सबसे बड़ी खुशखबरी
पूर्वी उत्तर प्रदेश राज्य के 30 से ज्यादा जिलों के लिए एक बहुत बड़ी खुशखबरी की सूचना आई है और हां यह सूचना राज्य के पशुपालक तथा गोपाल को के लिए है I अभी इनको अपने पशुओं का दूध बेचने के लिए इधर-उधर, दूर-दूर तक जाने की आवश्यकता नहीं है क्योंकि कल 23 फरवरी 2024 को देश के प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी जी के द्वारा वाराणसी में एक बहुत बड़े Amul Dairy Plant UP का उद्घाटन किया जाएगा जिसमें रोजाना लगभग 10 लाख लीटर दूध की खपत का अंदाजा लगाया जा रहा है I तथा इस प्लांट का काम वर्ष 2020 से लगातार शुरू है I
पूर्व पीएम लाल बहादुर शास्त्री का सपना होगा साकार
देश के पूर्व पीएम लाल बहादुर शास्त्री जी का एक सपना था की उत्तर प्रदेश में एक विशाल दुग्ध डेयरी फार्म का निर्माण किया जाए उन्होंने यह सपना साल 1964, अक्टूबर आनंद गुजरात दौरे के वक्त देखा था उन्होंने मिल्क मैन डॉक्टर वर्गिस कुरियन से आनंद डेयरी के बारे में सुनने के बाद कहा कि इसका मतलब हमारे पास कहीं आनंद हो सकते हैं और आप पूरे भारत में आनंद जैसी संस्थाओं का निर्माण करें और भारत सरकार आपको ब्लैक चेक देगी, इस सपने को साकार करने के लिए देश के पीएम मोदी द्वारा इस प्लांट का उद्घाटन किया जाएगा यह संग्राम चौधरी, एमडी बनासकांठा का कहना माना जा रहा है I
जाने कैसे मिलेगा यूपी के लोगों को इस प्लांट का फायदा ?
उत्तर प्रदेश राज्य के वाराणसी जिले में अमूल और बनास डेरी के सहयोग से बने इस Amul Dairy Plant UP को बनास काशी संकुल नाम दिया गया है और यह पूरी तरह से हाईटेक प्लांट है I तथा यह प्लांट 30 एकड़ भूमि पर फैला हुआ है और इस प्लांट की क्षमता 10 लाख लीटर दूध प्रतिदिन प्रोसेसिंग की है और इस टोटल परियोजना में कुल खर्च 622 करोड रुपए का आया है I इस प्लांट का उद्घाटन करते हुए पीएम के कहेंगे कि इस प्लांट का मकसद लघु एवं सीमांत किसानों की आय का स्तर बढ़ने के लिए किया जा रहा है तथा अपने गोवंश को बचाने के लिए भी किया जाता है I
जाने किसको मिलेगा रोजगार बनास काशी संकुल प्लांट के द्वारा ?
उत्तर प्रदेश राज्य में बने बनारस काशी संकुल के द्वारा Amul Dairy Plant UP के आसपास के लोगों के लिए रोजगार का अवसर भी पैदा हो गया है इसके लिए डेयरी सेक्टर एक उपयुक्त साधन है अगर रोजगार की बात करें तो बनास डेरी अपने इस प्लांट के जरिए 500 लोगों को स्थाई रोजगार देगी तथा लगभग 80 हजार लोगों को अप्रत्यक्ष रूप से भी रोजगार देगी तथा इन रोजगार पाने वाले लोगों में दुग्ध उत्पादक और किसान भी शामिल हो सकेंगे I तथा आज के आंकड़ों की अनुसार मन तो आने वाले समय में रोजगार का यह आंकड़ा लगभग 3 लाख तक पहुंचाने की उम्मीद रखता है I
बनास काशी संकुल से शहरी क्षेत्र को क्या फायदा मिलेगा ?
बनारस कैसे संकुल के द्वारा वाराणसी और आसपास के क्षेत्र में नए रोजगार के अवसर पैदा हो जाएंगे और आर्थिक सामाजिक विकास को एक नई गति की दिशा मिल जाएगी I लगभग 3 साल से Amul Dairy Plant UP बनकर तैयार हुआ है तथा डेयरी एक्सपर्ट लोगों की माने तो लगभग 10 लाख लीटर दूध की रोजाना कपाट का अनुमान लगाया जा रहा है तथा इस प्लांट के द्वारा उत्तर प्रदेश के लगभग 30 से अधिक राज्यों को सीधा फायदा दिया जाएगा जिनमें मुख्य रूप से वाराणसी तथा इसके आसपास के अन्य जिलों जैसे जौनपुर, गाजीपुर, चंदौली, भदोही, मिर्जापुर, आजमगढ़ आदि शहरों के को पशुपालकों को कोई इस प्लांट का सीधा फायदा पहुंचाया जाएगा I
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